Η κόκκινη σάλτσα σοφρίτο (sofrito) που χρησιμοποιείται ευρέως στις συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας είναι γεμάτη με πολύτιμα αντιοξειδωτικά συστατικά που προστατεύουν την καρδιά, σύμφωνα με μία ισπανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Food Chemistry.
Το ξέρω ότι οι γρήγοροι ρυθμοί ζωής σε αναγκάζουν να τρέφεσαι όχι όταν πεινάς, αλλά... όταν βρίσκεις χρόνο. Μέγα λάθος καθώς το σώμα σου δεν λειτουργεί με τους ρυθμούς σου αλλά με τους δικούς του.
Τώρα που μένουμε σπίτι είναι καλό να βρίσκουμε τρόπους που θα μας κρατήσουν σε φόρμα. Και επειδή λόγω πανδημίας και κοροναϊού δεν χρειάζεσαι πάντα ένα διάδρομο ή έναν δρόμο για να τρέχεις, αυτές οι πέντε εναλλακτικές ασκήσεις θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις τη φόρμα σου, χωρίς τρέξιμο!
Μελέτες της τελευταίας πενταετίας δείχνουν πως όταν τρώμε αργά μπορούμε να διατηρήσουμε πιο εύκολα ένα χαμηλότερο βάρος. Πρόκειται για μια πολύ παλιά και εκ πρώτης όψεως περίεργη ιδέα.
Ναι, μπορείς να βελτιώσεις τις επιδόσεις σου στο πετάλι ακόμη και μέσα στο σπίτι. Εδώ σου παρουσιάζουμε πως μπορείς να βελτιώσεις τις επιδόσεις σου χωρίς να βγείς έξω.
Μπορεί να περνάς το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου σου μπροστά από έναν υπολογιστή ή το κινητό σου, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα σταματήσεις το πρόγραμμα προπόνησης σου. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ασκήσεις τις οποίες μπορείς να δοκιμάσεις οι οποίες μάλιστα θα σε ωφελήσουν πολύ στην ποδηλασία.
O Ben Roseveare, διευθυντής δραστηριοτήτων στην εταιρία BSpoke Tours, επιλέγει έξι από τις αγαπημένες του ασκήσεις τις οποίες μπορείς εύκολα να κάνεις στο γραφείο ή στο σπίτι -και μας εξηγεί πως οι συσφίξεις των γλουτών και οι βυθίσεις στους τρικέφαλους μπορούν να βελτιώσουν τις επιδόσεις σου στην ποδηλασία.
1. Σύσφιξη γλουτών
Σίγουρα μια από τις πιο εύκολες ασκήσεις που μπορείς να κάνεις καθιστός. Οι συσφίξεις γλουτών -σφίξιμο και χαλάρωμα των γλουτιαίων μυών- μπορεί να γίνει οπουδήποτε, ακόμη και όταν κάθεσε μπροστά στον υπολογιστή.
Η σύσφιξη των γλουτών είναι απαραίτητη στους ποδηλάτες. Οι γλουτιαίοι μυς λειτουργούν ως ισχυροί εκτείνοντες μυς των μηρών και συνδράμουν στην διατήρηση της δύναμης όταν το πόδι είναι τεντωμένο κατά την διαδικασία περιστροφής της πεταλιέρας.
2. Βουλγάρικα squat στο ένα πόδι
Ναι, μπορείς να βελτιώσεις τις επιδόσεις σου στο πετάλι ακόμη και μέσα στο σπίτι. Εδώ σου παρουσιάζουμε πως μπορείς να βελτιώσεις τις επιδόσεις σου χωρίς να βγείς έξω.
Μπορεί να περνάς το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου σου μπροστά από έναν υπολογιστή ή το κινητό σου, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα σταματήσεις το πρόγραμμα προπόνησης σου. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ασκήσεις τις οποίες μπορείς να δοκιμάσεις οι οποίες μάλιστα θα σε ωφελήσουν πολύ στην ποδηλασία.
O Ben Roseveare, διευθυντής δραστηριοτήτων στην εταιρία BSpoke Tours, επιλέγει έξι από τις αγαπημένες του ασκήσεις τις οποίες μπορείς εύκολα να κάνεις στο γραφείο ή στο σπίτι -και μας εξηγεί πως οι συσφίξεις των γλουτών και οι βυθίσεις στους τρικέφαλους μπορούν να βελτιώσουν τις επιδόσεις σου στην ποδηλασία.
Εάν κάνεις πολύ ποδήλατο αυτή η άσκηση είναι εξαιρετικά σημαντική για σένα. Ένας ιδιαίτερα ευλύγιστος ιγνυακός τένοντας είναι καθοριστικός για την σωστή τεχνική στο πεταλάρισμα. Επίσης οι διατάσεις στους ιγνυακούς τένοντες είναι πολύ σημαντικές τόσο πριν από μια απαιτητική προπόνηση, όσο και μετά από αυτή, έτσι ώστε να αποφύγουμε τραυματισμούς.
Σήκω και τοποθέτησε την φτέρνα του ενός ποδιού σου σε μια καρέκλα, με τα δάκτυλα του ποδιού χαλαρά. Σκύψε προς τα εμπρός, με το πόδι τεντωμένο έως ότου νιώσεις ένα ευχάριστο τράβηγμα στους ραχιαίους και κράτα για μερικά δευτερόλεπτα αυτή τη στάση.
4. Βυθίσεις στους τρικέφαλους
Στην ποδηλασία δεν είναι το παν οι μυς των ποδιών κι ένας άρτιος ποδηλάτης θα πρέπει να έχει ισορροπημένη δύναμη και στο πάνω μέρος του σώματος. Οι βυθίσεις στους τρικέφαλους βοηθούν στην ενδυνάμωση του στήθους, των τρικέφαλων και των ώμων -ενώ συνεισφέρουν ώστε να είστε πιο σταθεροί και να κάνετε σωστότερους χειρισμούς στο ποδήλατο. Τοποθέτησε τα χέρια σου -στο άνοιγμα των ώμων- σε μια σταθερή καρέκλα ή ένα τραπέζι. Άφησε το σώμα σου να κατέβει μπροστά από την καρέκλα, έχοντας τα πόδια σου εμπρός, με τις πατούσες στο έδαφος. Στη συνέχεια ανασήκωσε το σώμα σου τεντώνοντας τα χέρια και προσπάθησε να κάνεις πέντε επαναλήψεις. Επανέλαβε όσο θεωρείς επαρκές.
5. Desk Cycle
Σίγουρα αξίζει να επενδύσεις σε ένα Desk Cycle -δηλαδή ποδήλατο γραφείου. Είναι εξαιρετικά ήσυχο και σου δίνει την δυνατότητα να ρυθμίσεις την αντίσταση βάση του επίπεδου σου. Αυτό το μικρό gadget μπορεί να μετατρέψει την καθιστική δουλειά σου σε high-tech εκγύμναση φυσικής κατάστασης.
6. Ανύψωση ποδιού
Φυσικά και η δύναμη στα πόδια είναι κλειδί στη ποδηλασία -και οι περισσότεροι γνωρίζουμε την αίσθηση του καψίματος από το γαλακτικό και θέλουμε να το αποφύγουμε. Φροντίστε λοιπόν να ενισχύσετε αυτούς τους καθοριστικούς μυς κατά την διάρκεια της εβδομάδας, έτσι ώστε να έχεις την μέγιστη δύναμη το Σαββατοκύριακο. Αρχικά κάτσε ευθυτενής στην καρέκλα.
Σήκωσε το ένα πόδι, διατηρώντας το τεντωμένο και προς τα εμπρός. Εάν θες μπορείς να κρατηθείς από τα χερούλια της καρέκλας -εάν έχει! Μέτρα μέχρι το πέντε και στη συνέχεια σήκωσε το λίγο ακόμη ώστε να σηκωθεί ελαφρά από την καρέκλα και κράτα αυτή τη στάση μερικά δευτερόλεπτα ακόμη. Συνέχισε εναλλάσσοντας τα δύο πόδια. Μπορείς να αυξήσεις την δυσκολία και τις επαναλήψεις για αύξηση της δύναμης.
Η ανάγκη παραμονής στο σπίτι λόγω κορωνοϊού και οι περιορισμοί δυνατότητας άσκησης σε ανοιχτούς χώρους, επιβάλλουν μια τροποποίηση του τρόπου εξάσκησης...
Αν έχεις τη διάθεση να ξεκινήσεις γυμναστική, τότε μπορείς να ακολουθήσεις το παρακάτω 30λεπτο πρόγραμμα με ασκήσεις για όλο το σώμα.
Από πού μπορούμε να πάρουμε την πρωτεΐνη σε μια vegan ή χορτοφαγική διατροφή;
Αυτό είναι κάτι που πιστεύω κάθε vegan έχει ρωτηθεί. Η κοινωνία, η διαφήμιση και τα μέσα μαζικής ενημέρωσης έχουν κάνει μια εκπληκτική δουλειά που κάνει τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι η πρωτεΐνη προέρχεται μόνο από το κρέας όταν στην πραγματικότητα όλα τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν πρωτεΐνες. Επιπρόσθετα, είναι πολύ καλύτερα για εσάς, επειδή περιέχουν επίσης έναν τόνο βιταμινών, ινών και μετάλλων που δεν θα βρείτε σε ζωικά προϊόντα.
Βότανα τα οποία έχουν την δύναμη να ενισχύσουν σημαντικά την μνήμη σου ανακάλυψαν ερευνητές από το βρετανικό Πανεπιστήμιο Νορθάμπρια.
Αν θες να δεις τον πυρήνα σου να παίρνει φωτιά και τους κοιλιακούς σου να γίνονται κομμάτια, τότε, όπως τονίζει ο Stuart McGill, πρόεδρος του Τμήματος Κινησιολογίας του πανεπιστημίου Waterloo, θα πρέπει να συμπεριλάβεις στο πρόγραμμά σου τις παρακάτω ασκήσεις.
Εάν η αγαπημένη σας μάρκα τσαγιού χρησιμοποιεί πλαστικοποιημένα σακουλάκια, πιθανότατα παίρνετε με το τσάι σας μια μεγάλη δόση μικροπλαστικών. Αυτό βρήκε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το περιοδικό Environmental Science & Technology.
